“白酒定制”的八大特點
（1）稀缺性。與所有定制產品一樣，稀缺性也是白酒定制的特點：從產量來看，定制白酒一般只滿足獨特客戶的一些要求，生產規模相對較??；從白酒定制過程來看，客戶的個性化需求將介入，不同的口味、程度、香味要求使不同的定制葡萄酒成為獨特的產品。
（2）價格很高。定制白酒的高價不僅意味著高端葡萄酒企業的高價，而且即使對于中低端葡萄酒企業，其定制葡萄酒的價格也高于其工業大規模生產的白酒產品。但這主要是由規模效應決定的，并不意味著定制白酒將慢慢取代大規模生產的白酒，成為未來市場的關鍵產品。
(3)多樣性。自2012年以來，部分酒企以來，部分酒企一直以來?！岸ㄖ瓢拙啤币慌e獲勝后，各類酒企也紛紛效仿，促使整個定制酒市場呈現出良莠不齊的狀態，甚至以“團購”概念欺騙市場，混淆消費者認知。事實上，真正的定制白酒應該從原料、工藝、風味、口感、程度等葡萄酒質量領域完成，不僅讓客戶完成產品制造和生產，而且加強公司與消費者之間的互動和粘性。
（4）增值。對于高端定制白酒，它還具有特殊的升值空間和潛力，也被稱為非即時消費市場（或收藏市場）。2007年5月20日，在深圳舉行的世界名酒珍品拍賣會上，茅臺酒廠為紀念香港回歸祖國而制作的紀念茅臺酒起拍價為8.8萬元，最終以遠高于起拍價18萬元的價格被拍走。當時5000元。g黃金市價只有十幾萬元rmb,更是茅臺“液體黃金”的稱號。
（5）藝術。雖然定制葡萄酒質量本身的質量，是否有強大的品牌背誦可以影響其定制水平和水平，但不能否認其外觀包裝的作用。定制葡萄酒獨特的外觀包裝設計也可以突出客戶的文化品味，增加定制葡萄酒的價值，使其具有珍貴而稀有的藝術特色。
（6）身份。從定制產品本身的核心概念來看，其核心是反映定制者的身份尊重。定制產品作為一種不可復制的文化符號，是定制者個人品味和價值的突出媒介，白酒定制也是如此：它們不僅消費白酒本身，而且消費高貴的服務體驗和文化符號。
（7）非流動性。由于它是根據客戶的個性化需求制造的，定制白酒注定不能在大眾市場上流通。好像好像?！岸ㄖ啤?9世紀法國的皇室貴族和上層社會一樣，定制葡萄酒只是在某些地區結構或網絡虛擬社區中聚集起來的“圈子”里面流行，代表一種“圈層文化”，更私密。
（8）社會共享。與傳統定制產品不同，其最終目的是突出產品所有者無法復制和使用的特點。白酒定制具有社會共享性：白酒定制的最終目的不是“獨享”和“獨享”，而是與他人分享。只有在分享過程中，所有者才能感受到更定制的價值和價值。
雖然定制白酒在整個白酒行業低迷的背景下逆勢上升，但卻遭受了痛苦“寒冬”增加了各種酒企“春季”希望成為該領域關注的焦點和發展方向，但一些企業和業內人士對白酒定制仍存在誤解和空白。因此，定制白酒作為未來葡萄酒企業爭奪市場的焦點之一，需要統一和標準化，相關研究需要系統和完善。